Organisation

Présentation du projet: Rocco
Directrice: Stefania, et le personnel
Prèsentatrice: Arianna
Dialogues:
1. La Réceptionniste et une cliente CLaudia et Antonina
sistemare antonina in un banco con il computer
2. La directrice et une cliente américaine  Stefania et Giulia
Giulia débout Stefania assise au bureau au téléphone
3. Maitre d'hôtel et Entraineur
au téléphone
4. Arianna Siham Médecin et cliente    une joueuse a eu une entorse
5. une représentante d'une équipe de hockey et la cuisinière
Pour finir buffet

Buffet

arianna: tenerina
siham: boissons: de l'eau 2, un coca
giorgia: orangeade 2 bouteilles
antonina: serviettes, verres en plastique
Omaima: couverts en plastiques, assiettes
giulia: tarte aux fruits
stefania: tarte au chocolat
giada: pizza
claudia: une tarte
spinelli et picchietti: les apéritifs
rocco: chips

Une cliente américaine

La direcrite au téléphone avec une cliente américaine

s: Bonjour comment je peux vous aider?
g: Salut je suis américaine er j'aurais besoins d'informations parce que je voudrais séjourner dans votre hôtel
s: oh c'est très bien! Qu'est-ce-que vous voulez savoir?
g: je ne parle bien français, je n'ai compris rien! vous   pouvez me le  dire en anglais s'il vous plait?
s: je vais essayer parce que je ne sais très bien l'anglais!
g:comment??!
s: I don't speak English very well!
g: ne vous inquiétez pas!
s: in our hotel there are a lot of facilities. It is a big hotel whit 100 rooms. We have also a SPA centre for relaxing
g: oh cet hotel est très grand!
s: alors nous vous attendons!
g: seurement
s: vous devrez téléphoner à la  réception pour réserver.
g: ok merci beaucoup. Au revoir!

La lettre d'invitation

Objet : Ouverture d’un nouvel hôtel au Québec.

Messieurs,

Nous vous invitons à l’ouverture de notre nouveau fantastique hôtel !

Vous pouvez visiter l’hôtel trois étoiles dont vous rêvez !

Ce sera le lieu où toutes les familles et tous les sportifs aimeront  passer leurs vacances !

C’est une structure avec cent chambres, équipées de tous les services et les conforts pour rendre vôtre sejour satisfaisant.

Au moment de vôtre arrivée, on vous servira un petit cadeau de bienvenue, des biscuits, une tasse de chocolat chaud pour vous souhaiter la bienvenue.

Mais nous savons que tout le monde aime avoir des moments pour se relaxer et à votre disposition il y a notre spa pour vous garantir un sommeil très calme.

L’hôtel est situé près d’un centre sportif où pratiquer du hockey, du patinage et d’autres activités.

Une équipe de médecins et d’ entraineurs très compétents sera à vôtre service.

Vous serez aidés à pratiquer tous les sports que vous préférez. Pour les enfants, il y a aussi une équipe spécialisée et un service de baby-sitting!

Mais notre structure est ouverte aussi pour tous les hommes d’affaires qui veulent travailler en se reposant. Notre complexe offre une très grande salle de conférence avec plus de 120 places et un service de rafraîchissement.

Visitez notre site internet www.travaillerailleurs.blogspot.com ou venez à l’inauguration le 24 mai à 11.35 heures.

Notre adresse est :

Hotel Affort

24, rue St Laurent

Québec

Vous êtes tous invités.

Enfin la vidéo!

Cela a demandé beaucoup d'effort...
mais c'est l'hotel Affort!
Regardez la vidéo

et dites ce que vous en pensez!

Pragramme de l'inauguration

Le 17 mai il y aura finalement cette inauguration.
Voici le programme:
La manifestation aura lieu entre 11h00 et 13h30.
Elle sera au rez-de-chaussée dans la salle vidéo.
- On commencera par la présentation en anglais du travail sur les hôtels en Australie
- à suivre les présentations de géo sur l'Australie et le Canada
- ensuite il y aura l'inauguration de l'hôtel Aff...ort à Québec
Tout au long de la manifestation il y aura un buffet italien.....car il s'agit d'un hôtel à Québec fait par des Italiens.

L'inauguration suivra ce parcours.
- Vidéo de Dotto et Marchetti sur l'hôtel
- Présentation du personnel  et instructions pour l'inauguration ( La directrice)
- Dialogues entre des clients et le personnel sur les services offerts et les prix( Antonina, Giulia, Claudia, Omaima, Siam, Arianna...)
- Buffet final

Enfin................ l'inauguration!

C'est décidé! L'inauguration aura lieu le 17 mai à partir de 11h30.
Nous avons invité toutes les autorités de notre lycée: les professeurs, le proviseur et l'adjoint.
Nous avons décidé le décor  de la salle: des affiches de notre hôtel Aff...ort Nous avons choisi les musiques
Nous avons préparé le planning de la matinée: vidéos, présentations et dialogues..
Nous avons aussi pensé à un rafrachissement pour les invités

Tout ça ... c'est génial!

L'Hôtel Aff...ort

Un autre nom à notre hôtel!!!

Hôtel Aff...ort

Discussion sur le choix du nom.
Le nom ABES avait été proposé avant par des copains,.... mais après avoir dècouvert que c'était pour  se moquer d'une copine... Nous avons décidé de changer de nom.
Plusieurs propositions ont été faites et finalement nous avons choisi
AFF....ORT, car c'est la synthèse entre Affaires et Sports, les deux secteurs dans lesquels voudrait travailler notre hôtel.

Une semaine de sport pour des amateurs

Au téléphone.

A: Employée d'une agence de voyage

B: Receptionniste



B: Allô. Ici Hôtel Abes je vous écoute.

A: Bonjour. Je dois organiser un voyage au Québec. Quels sont les prix de vôtre hôtel ?
B : Bonjour. Combien de jours vous compter restez ici ?
A : Une semaine.
B : Combien de personnes ? Et quand vous voudriez venir ici ?
A : Nous sommes un groupe de sportifs, d’une association d’amateurs, et nous sommes 21. Nous voudrions être hebergés la première semaine de juin. Est-ce que c’est possible ?
B : Oui ! Combien de chambres vous voulez ? Nous avons des chambres pour deux,trois et quatre personnes.
A : C’est possible d’avoir sept chambres triples ?
B : Oui bien sûr !
A : Quels sont les services dans les chambres ?
B : Il y a la télévision, le minibar, l' air conditionné, Wi-Fi gratuite, le téléphone.
A : Quel est le prix par personne en chambre double?
B : Nous avons des offres pour les équipes sportives. Une semaine c’est 490 $ par chambre. Si vous voulez aussi déjeuner et dîner il y a un supplément de 10 $ pour chaque repas.
A : Quels services vous pouvez nous offrir pour faire du sport ?
B : Bien, nous avons un gymnase et un staff qui peut vous aider pour les sports de neige, comme ski, patinage, hockey. Il y a aussi des enfants dans le groupe?
A : Oui il y a cinq enfants. Il y a des activités pour eux ?
B : Oui il y a un animateur qui s’occupe d’eux, il les fait jouer, chanter, aller à la piscine et autre.
A : Comment est-ce qu'on peut payer ?
B : Vous pouvez payer une semaine avant votre séjour par virement bancaire. Je vous donne la carte avec toutes les coordonnées ou par carte directement ici à la fin de votre semaine de sport.
A : Bien, merci beaucoup. Je vous appellerai dans quelques jours pour confirmer !
B : Merci beaucoup. Au revoir.

Une conversation .... On se renseigne

Giulia: Maître d'Hôtel

Giorgia: entraîneur de natation synchronisée

Giulia- Allô ici hôtel Abes. Je vous écoute!

Giorgia- Bonjour Madame.

Giulia: En quoi est-ce que je peux vous aider?

Giorgia: Je suis l'entraîneur de l'équipe nationale italienne de natation synchronisée. Nuos avons une compétition à Québec du 20 au 30 mai 2012, donc je voudrais réserver lees chambres pour les athlètes.Elles sont 14, plus le masseur et moi.

Giulia: Combien de jours vous resterez au Canada?

Giorgia: Nous restons une semaine, du 20 au 27 mai. Combien ça coute une chambre?

Giulia: Vous désirez la demi-pension ou les chambres avec petit déjeuner?

Giorgia: Nous ne voulons que les chambres avec petit déjeuner.

Giulia: ça coûte 90 € par nuit en chambre double mais pour les équipes nous avons une offre spéciale de 75€ par nuit.

Giorgia: Bien, c'est bien,Comment est-ce qu'on pourra payer?

Giulia: Comme cela vous convient le mieux. Par carte, par virement bancaire, en espèces..

Giorgia: D'accord. Alors nous pouvons réserver 7 chambres doubles et deux chambres individuelles pour le masseur et moi.

Giulia: D'accord. Alors c'est pour quelles dates?

Giorgia: Du 20 au 27 mai. Nous arrivons le 20 et nous repartons le 27 vers midi.

Giulia: Oui, 7 chambres doubles et deux singles pour 7 nuits. Et comme cadeau de bienvenue nous vous offrirons aussi une séance de massages pour chacune des athlètes.

Giorgia: C'est formidable! Merci beaucoup. Au revoir

Giulia: Merci au 20 mai

 

On fait le point

Il faut faire le point du travail

Quels sont les buts de notre atelier? 

1.     avoir un aperçu du travail dans le monde du tourisme

2.  Se servir des nouvelles technologies                                      

3.       apprendre à collaborer avec les copains                                

Et on se demande où on en est.

Nous avons créé

1. Le logo de l'hôtel

1. une vidéo de présentation

2. un  dépliant publicitaire

3. La directrice a préparé les instructions pour le personnel

4. Notre maître d'hôtel a décidé le décor de la salle

Puis nous avons aussi rédigé

5. Une lettre d'invitation à envoyer par mail aux invités

6. des dialogues:

a.                                      maître d’hôtel et monitrice de natation

b.                                      cuisinière et représentante d’une équipe

c.                                      directrice et client anglais

d.                                     médecin et client

e.                                       moniteur de sport et client

f.                                        réceptionniste et client

Qu'est-ce qui manque encore?

L'inauguration

C'est le moment de lancer notre nouvel hôtel.
Il faudra:
- préparer le logo de l'hôtel
- préparer une vidéo de présentation de l'hôtel
- préparer un dépliant avec toutes les informations
- écrire una lettre circulaire d'invitation à adresser à des clients potentiels
- décider qui va travailler dans l'hôtel
- ... autre?